Hoe maak je koffie tijdens het kamperen?

Wat is jouw favoriete bezigheid tijdens het reizen in de buitenlucht? Wat is het heerlijk om bij het wakker worden in het kamp een kop hete koffie te drinken en naar de opkomende zon te kijken! Het is niet alleen om energie te krijgen om de dag door te komen, maar ook voor een goede dag! Dus, hoe maak je koffie tijdens het kamperen?

Soorten koffie voor kamperen

• Hangende oren of koffiezakjes
• Handgebrouwen koffie
• Mocha-pot
• Turkse pot

Hangende oren of koffiezakjes

De Ear coffee of koffiezakjes is de meest gemakkelijke manier om koffie te maken tijdens het kamperen!

Als je licht wilt inpakken en sneller wilt zijn, kun je kiezen om een zak met hangende oren of een koffiezakje mee te nemen. Je hebt alleen een kop heet water nodig! Maar de smaak is ook het minst lekker!

Handgebrouwen koffie

Handgebrouwen koffie is populairder en kan beter het smaakniveau van de koffiebonen en de unieke herkomstkenmerken laten zien. Hoe fijn is het om je eigen gebrouwen koffie buiten te kunnen drinken.

Benodigdheden voor het maken van pour-over koffie

Filterbeker, filterpapier, deelpot of mok, pour-over pot, elektronische weegschaal, handmolen, koffiebonen

Tips

Buiten (bij wind of lage temperaturen) koelt het water sneller af, daarom wordt aanbevolen om het water 1°C tot 2°C warmer te gebruiken dan thuis. Als je geen thermometer hebt, wacht dan ongeveer 1 minuut nadat het water kookt voordat je begint met spoelen.

Mochapot

Mocha-potten zijn veelvoorkomende koffiezetapparaten in Europese huishoudens, vooral Italianen hebben er bijna altijd een in hun keuken.

Als koffieapparaat met de hoogste verschijningsfrequentie voor kamperen, zet de Mocha-pot koffie die rijk is aan olie, vol en dik, en de diep geroosterde koffiebonen kunnen de volle smaak beter laten zien. Het belangrijkste is dat de Mocha-pot handig is.

Tips

Mochapotten zijn geschikt voor fijne maling, maar Italiaanse molens zijn onhandig om mee te nemen. Het wordt aanbevolen om gemalen koffiepoeder direct mee te nemen.

Turkse pot

Turkse koffiepotten worden nog steeds veel gebruikt in Oost-Europa, Noord-Afrika en het Midden-Oosten.

De pot is meestal gemaakt van messing en sommige zijn ook versierd met mooie patronen. De Turkse pot heeft zelf geen filter, waardoor de smaak beter is dan espresso. Het is ook een geweldige ervaring om buiten een kop sterke en mysterieuze Turkse koffie te drinken.

Tips

De Turkse pot is ook geschikt voor fijne maling. Het wordt aanbevolen om de gemalen koffie direct mee te nemen. Daarnaast, als je de bitterheid te hoog vindt, kun je het met suiker of melk drinken.

Behouden van de versheid en smaak van koffie

Als je van plan bent om te reizen met een koffiezetapparaat en koffiebonen, moet je rekening houden met

hoe je de versheid en smaak van de koffie behoudt, want factoren die de bewaring van koffiebonen beïnvloeden zijn licht, warmte, vocht en zuurstof.

Zoek dus naar een luchtdichte container met kleine inhoud of een ondoorzichtige ritszak om te voorkomen dat je koffiebonen bij elk gebruik aan licht en zuurstof worden blootgesteld, wat de kwaliteit van je koffie vermindert.

Als het mogelijk is om vacuümverpakte bonen te krijgen, kun je de koffiebonen langer vers houden en ruimte besparen. Kampeerwinkels hebben vacuümzakken die geschikt zijn voor reizen of vraag in de winkel of ze kleine verpakkingen hebben. Bonenzak.

Wanneer je op je reisbestemming aankomt, zorg ervoor dat de bonen op een donkere, koele en droge plaats worden bewaard om blootstelling aan vocht te vermijden.

Ga je op een lange reis, let dan op de branddatum van de koffiebonen. Probeer geen koffiebonen mee te nemen die niet erg vers zijn, of neem gewoon een kleine hoeveelheid mee en koop verse bonen na het drinken.

Of je nu koffie zet of maakt, het is onlosmakelijk verbonden met verwarmingsapparatuur zoals gasbranders en alcoholbranders.

→ Hoe kies je een campingkachel?

Gerelateerde artikelen：

5 Tentkampeertips

Hoe bereid je eten buitenshuis voor?